quarta-feira, 23 de março de 2011

Receita!!


Olá amigos,

A Doce Design está cheia de receitas deliciosas e dessa vez resolvemos compartilhar uma com vcs. O cupcacke de chocolate é facinho de fazer. Tudo bem, não vai ter um bonequinho super lindo e fofo como os que a Peralta faz. Também tem o problema de que algumas pessoas conseguem destruir a cozinha fazendo uma simples receita como essa. Mas, mesmo assim, eu digo que vale a pena tentar. Seguem os ingredientes:

1 ¾ xícaras de farinha de trigo

2 colheres chá fermento em pó

½ colher chá bicarbonato

2 colheres sopa de chocolate em pó

¾ de xícaras de açúcar

1 pitada de sal

¾ xícaras de gota de chocolate

1 xícaras de leite

1/3 xícaras mais 2 colheres de chá de óleo

1 ovo

1 colher de chá baunilha

Agora é só seguir o modo de preparo:

Pré aqueça o forno em 200 graus. Em uma tigela misture farinha, fermento, bicarbonato, chocolate em pó, açúcar e sal. A parte misture leite, óleo, ovo e baunilha. Acrescente os ingredientes líquidos aos secos. Misture apenas ate incorporar. Assa entre 15 e 20 min.

Para rechear, você pode usar brigadeiro, doce de leite, etc. Vai do gosto e da criatividade de cada um. Basta vc tirar uma “tampinha” do cup com uma faca, rechear e tampar novamente.

Cobertura: existem milhões de opções. Das mais fáceis às mais elaboradas, que normalmente são as mais gostosas também. Nesse caso, continue acompanhando a gente. Um dia desses mandamos uma receita bem bacana pra cobertura de cupcackes.

Por enquanto é só. Façam a receita e digam o que acharam.

Beijos

Carolina Faria

2 comentários:

Anônimo disse...

Fiz sucesso presenteando esses cupcakes na Páscoa. A dificuldade dos presenteados era começar a comê-los, porque "são tão bonitos!". Depois da primeira mordida, o difícil era parar no primeiro cupcake "uma delícia!"

maria rosa disse...

Fiz sucesso presenteando esses cupcakes na Páscoa. A dificuldade dos presenteados era começar a comê-los, porque "são tão bonitos!". Depois da primeira mordida, o difícil era parar no primeiro cupcake "uma delícia!"